高职酒店管理专业开设《酒店节能管理》课程的思考【摘要】：酒店节能是降低经营成本、提高营业利润和获得竞争优势的重要途径,是我国能源紧缺的国情和酒店可持续发展的必然要求。酒店节能的核心