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有氧呼吸对干酪乳杆菌N87蛋白质组的影响
有氧呼吸对干酪乳杆菌N87蛋白质组的影响01文章背景简介BACKGROUND INTRODUCTION乳酸菌是耐氧菌,存在不完整的呼吸链。因此,乳酸菌具有双重的代谢模式,可以在厌氧
2019-06-04
热度值:115
标签:有氧呼吸,干酪乳杆菌,乳杆菌,奶酪,健康,血红素
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有氧呼吸对干酪乳杆菌N87蛋白质组的影响
有氧呼吸对干酪乳杆菌N87蛋白质组的影响01文章背景简介BACKGROUND INTRODUCTION乳酸菌是耐氧菌,存在不完整的呼吸链。因此,乳酸菌具有双重的代谢模式,可以在厌氧
2019-06-04
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