北京的冰糖葫芦是怎么制作的？【专家解说】：1》冰糖葫芦制作
原料： 白砂糖、山楂、竹棍、食用油。
设备： 小平底锅1口，木板2-3块（注意使用木板要先用浸泡）。
制作工艺：