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为什么说茶水能解药性?有科学依据吗?

来源:新能源网
时间:2024-08-17 12:14:46
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为什么说茶水能解药性?有科学依据吗?【专家解说】:茶叶有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。古书记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用

【专家解说】:茶叶有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。古书记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶,其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。现代医学研究表明,茶叶中富含一种活性物质——茶多酚,具有解毒的作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,可以保健强身和延缓衰老。