沼气是怎样形成?

热心网友：由于沼气是靠各类群微生物（Microbe）分解有机物质产生的，是微生物生命活动的结果。只有了解发酵微生物的种类、生活条件和代谢途径，才能掌握沼气形成的规律。因此，研究沼气工艺学必须先弄懂沼气发酵的理论基础。而后，在此基础上研究各类微生物的适宜生活条件以及它们在厌氧生态系统中的消长和代谢平衡，才能设计沼气发酵工艺条件及其控制，设计沼气发酵工艺类型及其工艺流程。沼气发酵的过程，根据生化反应的主要类型，可分为三阶段：水解发酵阶段、酸化阶段和甲烷化阶段。其过程如图一所示。从图中可以看出，第一阶段为水解发酵，包括各种水解发酵细菌的活动，这群细菌能够将多糖（如淀粉、纤维素等）、蛋白质和脂类水解并进一步发酵成有机酸（Organicacid）类、和。第二阶段为产氢的产乙酸菌和同型乙酸菌的活动，它们将第一阶段细菌所产的除乙酸外的各种有机酸和醇类转化为乙酸、和。第三阶段为产甲烷阶段，由各种产甲烷菌，以第一和第二阶段所产的乙酸、和为基质，最终形成甲烷和。