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烧烤听说是用碳烤的 用无烟煤行不行阿

来源:新能源网
时间:2024-08-17 11:22:57
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烧烤听说是用碳烤的 用无烟煤行不行阿【专家解说】:用煤或煤气都不行,都不能用来烧烤食物,因为煤气的主要原料是一氧化碳,虽然煤气点着时看上去是完全燃烧的,但其实其中是有未燃尽的有毒气

【专家解说】:用煤或煤气都不行,都不能用来烧烤食物,因为煤气的主要原料是一氧化碳,虽然煤气点着时看上去是完全燃烧的,但其实其中是有未燃尽的有毒气体少量泄漏出来的,用煤气烤食物就会将这些未燃尽的有毒气体吸附到食物上,食用这样煤气烤的食物等于慢性地摄入有毒物质,对人体是有害的! 要烤食物,还是选择碳烤吧,虽然这样的烧烤食物也会有微量未燃尽的碳粒吸附到食物上,但毕竟这样不会将有毒物质摄入体内,对身体的害烧烤处小些。