淀粉生产中如何控制乙醇不氧化成乙醛

热心网友：情敌，我高中知识也忘得差不多了，所以我本想给我工程化学老师发短信问一下，但转念一想，工业上是不会用乙醇生产淀粉的，淀粉生产原料来源于农作物(如将玉米采用水磨法生产淀粉)，而生物乙醇的生产的原料是淀粉。从原料来说问题没有实际性了。乙醇氧化为乙醛要催化剂，控制催化剂条件就可以防止氧化吧