味精是不是从石油中提炼出来的

【专家解说】：味精的主要成分是谷氨酸钠，其实是无毒的物质，但是在高温长时间烹煮后会产生新的有毒物质，所以味精都是在菜起锅的时候加入的。 正常的情况下，味精都是用粮食做的。从粮食中提炼的。只要到大的市场都会买到好的调味品的。至于那种有害物质提炼的味精在黑市里可能有.多加注意就好了.