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提问:五星级酒店要具备什么条件?

来源:新能源网
时间:2024-08-17 10:14:38
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提问:五星级酒店要具备什么条件?【专家解说】:我国五星级大酒店标准简介?我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店

【专家解说】:我国五星级大酒店标准简介?我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下:? (一)酒店总体基本要求? 1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。? 2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。? 3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。? 4、有中央空调系统。? 5、有背景音响系统。? 6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。? (二)酒店接待大厅基本要求?1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。?2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。?3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换服务。?4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。?5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。?6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。? 7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。? (三)客房基本要求? 1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。? 2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。? 3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。? 4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道。? 5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。? 6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。? 7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。? (四)餐饮基本要求? 1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。? 2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。? 3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。? 4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。? 5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。? 6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。? (五)公共区域基本要求? 1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。? 2、有公用电话,并有市内电话簿。? 3、有男女分设的公共卫生间。? 4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。? 5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。? 6、有医务室。? 7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。? 8、提供市内观光服务。? 9、有应急供电专用线和应急照明灯。? (六)选择项目(共78项,至少具备35项,具备项目越多,酒店越高档)?客房(10项)? 1、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。? 2、卫生间有饮用水系统。? 3、不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设。? 4、不少于50%的客房卫生间干湿区分设。? 5、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。? 6、设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。? 7、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。? 8、为客人提供免费店内无线寻呼服务。? 9、24小时提供洗衣加急服务。? 10、委托代办服务。?餐厅及酒吧(8项)? 1、有大堂酒吧。? 2、有专业性茶室。? 3、有除西餐厅外的其他外国餐厅,配有专门厨房。? 4、有饼屋。? 5、有风味餐厅。? 6、有至少能容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房。? 7、有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)。? 8、有24小时营业的餐厅。?商务设施及服务(5项)? 1、提供国际互联网服务,传输速度不小于64kbit/s。? 2、封闭的电话间(至少2个)。? 3、洽谈室(至少容纳10人)。? 4、提供笔译、口译和专职秘书服务。? 5、图书馆(至少有1000册图书)。?会议设施(10项)? 1、有至少能容纳200人会议的专用会议厅、配有衣帽间。? 2、至少配有2个小会议室。? 3、有同声传译设施(至少4种语言)。? 4、有电话会议设施。? 5、有现场视音频转播系统。? 6、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。? 7、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。? 8、有现代化电子印刷及装订设备。? 9、有照相胶卷冲印室。? 10、至少5000平方米的展览厅。?公共及健康娱乐设施(42项)? 1、歌舞厅? 2、卡拉OK厅或KTV房(至少4间)? 3、游戏机室。? 4、棋牌室。? 5、影剧场。? 6、定期歌舞表演。? 7、多功能厅,能提供会议,冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。? 8、健身房。? 9、按摩室。? 10、桑拿浴。? 11、蒸汽浴。? 12、冲浪浴。? 13、日光浴室。? 14、室内游泳池(水面积至少40平方米)。? 15、室外游泳池(水面积至少100平方米)。? 16、网球场。? 17、保龄球室(至少4道)。? 18、攀岩练习室。? 19、壁球室。? 20、桌球室。? 21、多功能综合健身按摩撑。? 22、电子模拟高尔夫球场。? 23、高尔夫练习场。? 24、高尔夫球场(至少9洞)。? 25、赛车场。? 26、公园。? 27、跑马场。? 28、射击场。? 29、射箭场。? 30、实战模拟游艺场。? 31、乒乓球室。? 32、溜冰场。? 33、室外滑雪场。? 34、自用海滨浴场。? 35、潜水。? 36、海上冲浪。? 37、钓鱼。? 38、美容美发室。? 39、精品店。? 40、独立的书店。? 41、独立的鲜花店。? 42、婴儿看护及儿童娱乐室。?安全设施(3项)? 1、电子卡门锁。? 2、客房贵重物品保险。? 3、自备发电系统。?
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