哪些食物具有治疗白癜风的作用？

【专家解说】：白癜风患者饮食上可以多吃些黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳，豆制品，动物肝脏，新鲜蔬菜，来促进白癜风治疗。治疗白斑应信赖中医。白癜风患者的饮食要注意增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。专家指出，酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，因此应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类和新鲜蔬菜等。