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橄榄果有什么危害?

来源:新能源网
时间:2024-08-17 10:52:03
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橄榄果有什么危害?【专家解说】:橄榄果是没有什么危害的,只是不适合胃溃疡患者服用。橄榄果富含糖类及胡萝卜素,磷、镁、钙、钾含量丰富,维生素C含量超过苹果。还含有挥发油、香树脂醇、鞣

【专家解说】:橄榄果是没有什么危害的,只是不适合胃溃疡患者服用。橄榄果富含糖类及胡萝卜素,磷、镁、钙、钾含量丰富,维生素C含量超过苹果。还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。
功效作用:
利咽消肿,生津止渴。本品性平偏寒入肺经,故有解毒利咽之功。利于儿童骨骼发育,可解煤气、酒精、鱼蟹中毒,化痰消积。冬食有润喉之功,对肺热咳嗽、咯血颇为有益。
临床应用:
1.清肺利咽,用于咽喉肿痛,肺热咳嗽等症。常与金银花的功效与作用、胖大海、杏仁的功效与作用等配用。若时行风火咽喉肿痛,可用鲜青果、鲜莱菔,水煎服,如青龙白虎汤。
2.解毒,用治河豚鱼鳖及酒中毒。可单用鲜青果榨汁频服或煎汤饮。
3.治细菌性痢疾:青果干品100g,加水文火煎滤,连服3~4天;不效则兼施保留灌肠,或制成浸膏每次6~12g。治疗65例,均愈。
传统药方
①治时行风火喉痛,喉间红肿:鲜青果、鲜莱菔,水煎服。(《王氏医案》青龙白虎汤)
②治酒伤昏闷:橄榄肉十个,煎汤饮。(《本草汇言》)
③治心痛、胃脘痛:盐腌咸(橄)榄去核,以鲜明人中黄人满,用纸及泥包好煅透,滚水调下。(《本草求原》)
④治肠风下血:橄榄烧灰(存性)研末,每服二钱,米饮调下。(《本草求真》)
⑤治河豚鱼鳖诸毒,诸鱼骨哽:橄榄捣汁或煎浓汤饮。无橄榄以核研末或磨汁服。(《随息居饮食谱》)
⑥治唇裂生疮:橄榄炒研,猪脂和涂之。(《纲目》)
⑦治牙齿风疳:用橄榄烧研,入麝香的功效与作用少许贴之。(《圣惠方》)
⑧治下部疳疮:橄榄,烧存性研末,油调敷之,或加儿茶的功效与作用等分。(《乾坤生意》)
橄榄的营养价值、功效与作用及食用方法食用方法
适宜对象
橄榄味道酸涩,不可一次大量食用;胃溃疡患者慎食。
食疗处方
鲜橄榄3~5枚,鲜白萝卜1个。萝卜切开,与橄榄共煮代茶饮,连服数天,可用于咳嗽的辅助治疗。
推荐食谱
橄榄粥
原料:橄榄、大米、白糖。
制法:①橄榄洗净去核;大米洗净,浸泡半小时后捞出,沥干水分。②锅中倒水,放入大米,旺火煮沸后放橄榄肉。改小火煮至粥成,放白糖调味。
功效:清热解毒、化痰消积。
相克相宜
牛肉与橄榄同食会引起身体不适。宜与酸梅、生姜、白萝卜同食。与猪肉同炖食用,有和胃止血、舒筋活络功效。橄榄炖冰糖,治小儿百日咳、饮食积滞、酒毒湿热。