关于牛奶的问题

【专家解说】：直接从牛身上挤出来的牛奶不宜喝，因为挤奶的环境卫生、容器的洁净消毒、挤奶员的健康状况均无法保证，如果牛染病，如感染布氏杆菌、结核杆菌、金黄色葡萄球菌、口蹄疫病毒等，其产出的“新鲜奶”肯定有卫生问题，严重者会损害饮用者的健康。