葡萄酒自酿
来源:新能源网
时间:2024-08-17 09:25:34
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葡萄酒自酿【专家解说】:起白膜一般都是卫生问题,比如葡萄洗后没晾干,带入生水,工具不洁净,环境卫生条件差等。处理方法:用干净的勺子把上面的白膜取出,再用高度白酒洒在上面来杀一下杂菌
【专家解说】:起白膜一般都是卫生问题,比如葡萄洗后没晾干,带入生水,工具不洁净,环境卫生条件差等。处理方法:用干净的勺子把上面的白膜取出,再用高度白酒洒在上面来杀一下杂菌,当发酵到酒精成分较大时,杂菌的作用就减轻了。
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