石油分馏 煤的气化 海水晒盐 碱去油污 花生中提取花生油等过程都是物理变化？

【专家解说】：是错误的。
物理变化有：石油分馏、海水晒盐、花生中提取花生油
化学变化有：煤的气化、碱去油污

一、物理变化：指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。
1、常见的物理变化有：物质的三态变化（如水结冰），挥发（如酒精、浓盐酸等的挥发），蒸馏（如分离液态空气制氧气），灯泡发光，活性炭、木炭的吸附 ，导电、导热。

2、石油的分馏原理：利用混合物中各物质的沸点不同对石油进行分离。即在给石油加热时，低沸点的烃先汽化，经冷凝液化后分离出来，随着温度的升高，较高沸点的烃再汽化，经冷凝液化后又分离出来。这样不断的加热汽化和冷凝液化，就可以把石油分成不同沸点范围内的分馏产物。

3、海水晒盐：实质是海水蒸发析出溶质的过程。日晒时温度升高，对于NaCl来说它的溶解度随温度变化不明显，但由于水分的蒸发（溶剂）的量减少，NaCl饱和析出晶体。而对于MgCl2，Cacl2来说，尽管水蒸发了，但由于它们各自的溶解度增强了，所以不会析出。

4、花生仁中主要成分及含量：脂肪（38%~51%)蛋白质（25%~30% ）糖类（14.1%~23.6%）粗纤维（2.79%~4.31%)水分（7%~12%），花生中提取花生油是将花生中的油脂提取出来。
因此以上过程都属于物理变化。

二、化学变化：生成新物质的变化，有新物质生成，常伴有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。

1、常见的物理变化有：一切燃烧，光合作用，动植物的呼吸作用，金属生锈，炼钢，炼铁煤的干馏，酸碱指示剂变色，食物腐败，酒、醋的酿造，生米煮成熟饭，衣服穿久了褪色，变质，腐蚀，中毒等。

2、煤的气化：煤炭气化是指煤在特定的设备内，在一定温度及压力下使煤中有机质与气化剂（如蒸汽/空气或氧气等）发生一系列化学反应，将固体煤转化为含有CO、H2、等可燃气体。反应方程式为：C+H2O=CO+H2

3、碱去油污：油污主要成份是高级脂肪酸甘油酯，在碱性条件下高级脂肪酸甘油酯生成甘油和高级脂肪酸的钠盐,这盐和甘油都能与水混溶,被水冲走.所以碱能除去油污了。
因此煤的气化和碱去油污属化学变化。