宾馆、旅馆业卫生管理台账

【专家解说】：1、从业人员"持健康证( 全部都有 )个人卫生( 良好) 2、环境卫生"外环境（干净整洁 ）厕所（干净整洁 ）消毒间（独立，干净卫生 ）备品室（卫生、整齐 ）等等一系列的括号 没见你的表，反正就是这样，把好的卫生用语用上就行了。