饭店环保评测用的油烟分离机

【专家解说】：环保的要求是饭店必须有油烟净化器和油水分离器。油烟净化器什么价位的都有，只要满足1、高空排放，安装的净化器烟道必须高过附近住户最高楼层（如果是商住混用楼），单独的饭店烟道也要超过房顶排放；2、油烟净化器的室外部分噪音按照国家2类标准白天不能超过60分贝，夜晚不能超过 50分贝；3、油烟净化器存油脂的槽满了要及时清理，否则算设备闲置。不知道您说的饭店多大规模，一般来说越贵的效果越好，噪音也越小。你可以根据具体情况咨询环保部门建议，以免多花冤枉钱。