厨房油烟致毁容 黄脸婆如何选购油烟机

　　“你负责赚钱养家，我负责美貌如花”是时下不少女性朋友挂在嘴边的话。但是可能爱美的女性朋友并不知道厨房里的油烟可能会让你过早的变成“黄脸婆”。解决厨房油烟问题，油烟机显然是不二之选，但是看着市场上设计各异，价格更千差万别的油烟机很多朋友一下不知道如何选择了，那么接下来不妨看看评测员的建议。

　　厨房油烟致毁容 黄脸婆如何选购油烟机

　　(1)抽油烟机的种类

　　抽油烟机根据排风方式分为有顶吸式、侧吸式和下吸式。

　　①顶吸式抽油烟机：传统的顶吸式抽油烟机基本是顶吸式，是现在市场上的主流产品，有很多大品牌的产品，技术成熟，品种丰富，供消费者选择的范围很大。一般来说，因深型的顶吸式烟机能暂时笼住部分油烟，所以排烟效果要强于欧式顶吸式烟机，欧式烟机不适于中国的烹饪方式。

　　②侧吸式抽油烟机：侧吸式抽油烟机也叫近吸式烟机，改变了顶式烟机设计的抽油烟方式，因进风口降低，清除油烟的效果远高于传统式顶吸烟机，其油烟吸净率可以达到99%以上，油烟净化率达到了90%，特别适于经常在家做饭、烹饪油烟大的家庭，尤其特别适于开放式厨房安装。侧吸式抽油烟机带油烟分离功能的滤板，彻底解决了油烟清除的难题，避免了油烟在机器内部附着，真正做到了电机免拆洗，用户自己清洗烟机很容易，不仅保证了抽排效果，还延长了整机的寿命。

　　带油烟分离板的侧吸式抽油烟机的缺点是工作时噪音大，使用时过滤版上就会溅上大片油污，需要及时清理，再有就是侧吸式烟机品种不多，供消费者选择的范围不大，做工的工艺不如大品牌厂家的产品精细。

　　③下吸式抽油烟机：下吸式抽油烟机取消了传统的抽油烟机机箱，炒菜时热气、燃烧废气和油烟可以一齐排走，即使夏天炒菜也不觉得热，排油烟效果极佳，油烟排净率不亚于近吸式，使用时噪音低，节省能源，灶台上方宽敞，特别适于放后阳台上窗户下面，也适于敞开式厨房装在岛型橱柜上的灶台。

　　下吸式抽油烟机与灶装在一起的，品种很少，价格较贵，要五、六千元，甚至上万元，价位性价比不占优势。

　　(2)抽油烟机的选择

　　在选择抽油烟机时要根据自己的需要，如果家不常做饭，油烟不大，可选择顶吸式烟机，如果家里厨房使用频率高油烟大，就应安装侧吸式烟机，这类烟机能最有效的排除油烟。中式烹饪是旺火爆炒，油烟的排除是烟机最重要的功能，带油烟分离板的近吸式烟机彻底解决了油烟吸净率低、不能分离净化油烟、油烟四逸、清洗不便等问题，其两大特点一是油烟吸净率达99%(说明一下，这是在无风状态下取得的数据，如果厨房空气流动大，油烟的吸净率就会降低)，其次是独有的油烟分离功能。

　　油烟一般在上升40cm后开始扩散，传统油烟机安装高度距燃气灶70-80 cm,无法全部抽干净。侧吸式烟机采用低位安装，进风口距锅面不到10cm(有资料说从抽油烟机吸风口到锅口平面的距离如果小于10 cm ，就能有效的避免油烟扩)，排风时产生巨大负压区， 气流在大气压的作用下全部流向进风口，产生的油烟未等上升扩散就被吸走，所以油烟吸净率及油烟分离功能，侧吸式烟机有无可比拟的优势。

　　传统烟机因无油烟分离功能，使用一段时间后，大量油脂黏附在风轮叶片上导致动频失衡，振动加剧，电机负荷加大，并且油脂黏附在电机表面，影响散热，导致电机烧坏。侧吸式烟机的一大特点就是其专利的油烟分离功能，油烟净化率达到了90%。

　　侧吸式烟机的过滤板能够将油烟进行物理分离，油烟污染物留在过滤板上，被顺势导入滤板下方的油槽，而被分离的烟、气则被离心式涡轮风机产生高速离心力再次分解和净化，排到室外的基本是清风(当然多少要带一点油烟，但这个油烟，可以忽略不记，据说带一点油烟，对电机还有保护作用)，电机上不会挂满油污免拆洗，从而延长了抽油烟机的使用寿命。侧吸式烟机清洗也非常方便，只要清洗过滤板就可以了。传统烟机每年应清洗内部一次，得请专业的人员来拆洗电机，费用最少30元(实际上每次还要有更换零件的费用)，而侧吸式烟机是免拆洗的，要是按使用寿命十年来算，这笔清洗维修费用如算到成本里，传统顶吸式抽油烟机的价格优势就会大打折扣。

　　提示：如果你家三餐基本在家做而且烹饪时油烟比较大，那选烟机时，应尽量选用带油烟过滤板的侧吸式抽油烟机。