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热得快烧的水能喝吗?

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【专家解说】:  热得快烧开的水当然可以喝(和电水壶原理一样),但要注意:
  1、要保证盛水容器和热得快的干净,无生锈等;
  2、容器中的水一定要没过热得快,不能干烧热得快,否则热得快易烧坏;
  3、水烧开后,不要马上把热得快从水中拿出。要拔掉电插头等水冷一点再把热得快拿出,因为此时热得快温度还很高,热得快易烧坏;
  4、水烧开即拔掉电插头,因水烧的时间过长,会造成水的老化,以及形成有害物质。因此,健康的、符合人体需要的水应该是新鲜的。 另外,水烧开后放置的时间过长,也会变成老化水,而且老化水中的有毒物质会随着水贮存时间增加而增加。因此,最好当天烧的水当天喝完;
  5、由于“热得快”中的电热丝是用镍铁合金制成的细丝,一般较脆、容易震断。因此,“热得快”不能剧烈震动,如果表面有水垢或附着物,可用小毛刷轻轻刷掉,不要用硬物敲击或用小刀刮削。“热得快”一旦断丝便无法修复,只有换新的了;
  6、在烧热得快的时候,人要远离一些,因为有些人在烧水的时候,把水瓶里的水装的有点过多,所以在烧的过程中可能会有一些水溅出来,那些溅出来的水多半是开水了,所以小心一点,不要让水溅到身上;
  7、热得快最好不要再寝室里面用,因为有些热得快的功率过大,可能会引起不必要的麻烦。大学里的寝室是不可以使用大功率电器的。
  害处
  用热得快热水,同用其他方法热水一样,目的是通过加热来灭菌,人饮用灭菌后的水可以预防疾病,这是有利的方面;但是在加热的过程中,水也会失去一些微量元素等营养物质,或长时间加热导致重金属积累,热得快、电茶壶、热水器、饮水机...,这些加热用具的差别,可能只在于微量元素失去的多与少,或能否在加热的过程添加一些营养物质。除此而外,还有加热的时间,一般水加热到80度就已达到灭菌的目的,不宜长时间加热,否则会导致水中的重金属浓缩积累,会对人体造成伤害。所以,使用热得快时只要方法得当,是不会对人体有害的。

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