怎样清洗煤气灶上的炒锅黑烟

【专家解说】：煤气灶有黑烟该的处理方法： 　　1、新买的煤气灶出现离焰（脱火）、黄焰（冒黑烟或红火）、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，主要是因为煤气灶底部的空气门没有调好，使得煤气与空气的比例不协调，一般把空气门调大冒黑烟的现象就可解决； 　　2、旧煤气灶使用时间久了，会发生火苗燃烧时发红发黄，火苗窜的老高，而且在火苗的上方不断冒黑烟，熏得灶具底部发黑等现象，一般先考虑燃烧器老旧变形或被堵塞。这时，可把燃烧器拆下，将燃烧器各部件清洗疏通一遍，在桌上或地上轻叩几下，去掉污物即可。 　　3、清洗燃烧器后，如果火焰仍发红冒黑烟，那就再考虑分火器故障，一般是喷嘴上沾上了脏物，可取下燃烧器，露出喷嘴，用一根硬性塑料丝或毛棕捅几下，切不可用铜、铁等金属丝，以免将喷嘴细孔弄毛，影响喷嘴使用效果，然后装上燃烧器，火苗呈蓝色即表明灶具使用正常了。 　　4、如果通过以上程序都不能解决，那就是你的煤气灶要完蛋了，考虑更换燃烧器或分火器等配件吧，或者干脆换新灶。我建议还是换新灶，这样性价比应当是最高的。 　　5、煤气、液化气灶具应保持外表清洁，及时擦去灶具上的水滴、油污、锈斑等，这样既节约燃料，又能延长灶具的使用寿命。