厨房里都用了什么加热方法,各有什么优点,缺点?那些利用了化学�

【专家解说】：电热水器最大的特点
是清洁环保无空气污染、使用安装方便、能源利用率高，这是因为电热水器用电加热不会像燃气热水器那样产生有害废气，凡是有电源的地方都能安装，使用时也不会像燃气热水器那样忽冷忽热，所需的热水可以预先加热，更可以利用晚上半价电费时段进行预热节省费用。因此，电热水器市场销售逐年攀升，它尤其适合无管道燃气以及有老人、小孩的家庭使用。
　　一般来说，电窗体顶端窗体底端
热水器有储水式和即热式两种。选用储水式电热水器首先要考虑的是容量大小。通常，单身可选30升、二人小家庭可选50升、三口之家可选60～80升，5～6人家庭可选100升及以上，有条件的家庭或有多个厨卫的复式住宅及窗体顶端
窗体底端
别墅，则可以安装容量更大的中央式电热水器系统。
“防电墙”犹如保护神
　　
　　即热式热水器的评述
即热式电热水器是热水器中的另一朵奇葩，它具有无需储水、无须预热、即开即热的特点。有的快速电热水器具有像手提电脑般的纤细机身，安装更加简单容易；它内部安装有被美誉为“一颗奔腾的芯”的“迅腾”瞬时加热技术，能使加热更快速、更均匀，让你享受“即开即浴”、随心所“浴”的乐趣；它的电脑智能化全程控制功能可实现水电分离、防超温、防干烧、防超压等多重保护，其故障自检功更可以让你用得明明白白。这类电热水器的电流强度极大，一般的电表和电线常承受不了，选用前须咨询清楚再掏钱才是明策。
　　　　电热水器使用诀窍
　　1.电热水器的供电线路应单独铺设，切忌与空调、取暖器等大功率家电合用，电线的粗细也要按其功率大小来选取。
　　2.电热水器的安装位置应尽可能靠近厨卫使用区域，连接管道也应尽量短，以减少热量损失。
　　3.在目前新老标准并存过渡时期，购买时应着重了解其安全性能，最好购买贴有“Safe Care”标志的产品。

燃气热水器
优点
热效率高、加热速度快、温度调节稳定、可多人连续使用，拥有一批固定的消费者。冬天在厨房里就可以随时来热水，方便；水温恒定，购置费用便宜。一般家庭，使用8升的机器就够了；
缺点
用户怕燃气中毒；现在搞强制排烟热水器，使用者在洗澡过程中不能随时调节水温，必须在进入浴室前就先将温度调好；天然气价格一直在提高；为了排放产生的废气还要装复杂的燃气管路面是即热式电热水器的优缺点： 你可以参考一下；