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市场卖的白斩鸭点料是怎么调

来源:新能源网
时间:2024-08-17 10:18:40
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市场卖的白斩鸭点料是怎么调【专家解说】:不知道你说的是哪里的白斩鸭,这里给你提供一份湛江白斩鸭的蘸料做法,做法很简单,希望能帮到你 蘸料:  1、沙姜豉油碟——酿造豉油(或用老抽加

【专家解说】:不知道你说的是哪里的白斩鸭,这里给你提供一份湛江白斩鸭的蘸料做法,做法很简单,希望能帮到你
 蘸料:
  1、沙姜豉油碟——酿造豉油(或用老抽加生抽)、拍沙姜、拍蒜头、靓花生油,芫荽切段伴食。
  2、姜丝盐碟——盐粒,加点鸭汤蘸鸭肉,与姜丝一起咀嚼。