首页 > 专家说

维生素B6的缺乏会导致什么病症

来源:新能源网
时间:2024-08-17 09:44:49
热度:

维生素B6的缺乏会导致什么病症【专家解说】:? 维生素B6,又称吡哆醇,是一种水溶性维生素,严重的临床缺乏症已少见
??易患人群:成人、幼儿均可能因为摄入维生素B6不足而患病

【专家解说】:? 维生素B6,又称吡哆醇,是一种水溶性维生素,严重的临床缺乏症已少见 ??易患人群:成人、幼儿均可能因为摄入维生素B6不足而患病 ??临床表现: ??成人维生素B6缺乏症,表现为眼、鼻与口腔周围皮肤脂溢性皮炎,随后扩展到面部、前额、耳后、阴囊及会阴等部位,并在颈项、前臂和膝部出现色素沉着;唇裂、舌炎及口腔炎症;急躁,精神抑郁、无表情、嗜睡、肌肉萎缩,体重下降。 ??幼儿维生素B6缺乏症,发生烦躁、肌肉抽搐和惊厥;呕吐、腹痛,以及体重下降等。婴儿长期维生素B6缺乏,还会造成体重停止增长,低血色素性贫血。 ?? ??预防:平时注意含维生素B6丰富食品的摄入,做到合理营养,平衡膳食。 ?? ??维生素B6的食物来源: ??维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。 ??部分常见食物的维生素B6含量(mg/100g): ??食物名称 维生素B6含量 ??金枪鱼 0.90 ??牛肝 0.84 ??鸡内脏(油炸) 0.62 ??牛肾(生) 0.43 ??鸡肉(油炸、烤、煎) 0.41 ??油炸花生(加盐) 0.40