痛风结节吃什么好

【专家解说】：痛风患者饮食以低热量、低嘌呤、低蛋白、低盐低脂这“四低”为原则，增加蔬菜水果摄入，多饮水，一般病人提倡每日饮水2000毫升以上（约8~10杯）。选择合理的烹调方法，合理的烹调方法可以减少食物中嘌呤含量，如将肉类食物煮后弃汤再行烹调。采用蒸、煮、炖、烩、熬等方法可显著减少烹调用油量。