痛风的饮食应注意什么 平时经常吃什么最好?

【专家解说】：1)控制每日摄入嘌呤总量。即不吃富含嘌呤食物。 (2)节制每日的进食总热量。控制每天饮食中的总热量，减轻体重。痛风病人60%~70%为肥胖者，诸多资料显示，肥胖是痛风的危险因素之一，血尿酸与体重指数呈正相关。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80%左右为妥，严禁暴饮暴食，痛风病人常在暴饮暴食后血尿酸水平骤然升高，致使痛风关节炎发作。 (3)将血尿酸控制在正常水平，是预防痛风发作的重要措施。我们建议，痛风病人要经常检测血尿酸，当血尿酸升高至480μmol/L以上时，痛风有随时发作的可能，此时应禁食含有嘌呤类食品，血尿酸降到380μmol/L以下时，可适当放宽含嘌呤类食品的摄入。 (4)多食蔬菜水果等素食，蔬菜水果多属碱性食物，可以增加体内碱储量，使体液pH值升高。 (5)啤酒是富含嘌呤的饮料，属尿酸性肾病病人的禁物。过多饮酒，一方面在体内产生大量乳酸，阻止尿酸排出，另一方面酒精是高热能物品，大量饮用，产生热能过盛，尿酸生成增加，所以应劝说痛风病人尽量不饮酒。多饮水是为了增加排尿量，利于尿酸排出，防止尿酸盐的形成和沉积。 (6)宜选用含维生素B1及维生素C丰富的食物，如各种水果及植物油、新鲜绿叶蔬菜，但除外芹菜、菜花、菠菜、豌豆、扁豆冬菇等。可食用米、面、牛奶、鸡蛋、乳酪。禁食蟹、凤尾鱼、鸡汤、沙丁鱼、动物的肝、肾、脑等。 (7)每天喝水2000~3000ml较理想。 目前在治疗方法的选择上，复贝zi茶疗，不仅在降酸上，还是在养生上都是较为理想的选择。