西气东输工程让东部居民用上物美价廉的天然气．王磊家最近开通了天然气，细心的他发现同样条件下烧开同一

【专家解说】：（1）烧开同一壶水比过去他们家用液化气所用的时间少了，是因为天然气的热值高；
（2）水的比热容最大，和其它物质比较，降低相同温度吸收热量多，所以汽车散热器常用水作为冷却剂；散热时，在发动机和水之间发生了热传递，改变了发动机的内能，是通过热传递的方式改变的．
故答案为：热值；水的比热容较大；热传递．