如何消除养殖场异味

【专家解说】：理规划养殖场要有足够的土地尽快处理掉粪便和废弃物，不要将粪尿污水在养殖场长期堆积。如果养殖场建在农田周围，粪便、污水能及时得到处理，就不会成为空气、水源的污染源。 　　循环利用将养殖业与水产业、种植业紧密结合起来，实现生产的良性循环，是对粪便、污水进行资源化利用的有效措施。如小型养殖场建在水库、塘坝周围，粪便、污水就可排放入水中，水面养鱼，泥中植藕，既不会产生令人作呕的粪臭气体，还能变废为宝，化害为利，达到节约资源，生态养殖的目的。 　　营养调控只要将日粮中蛋白质含量降低2~4，就可大大减少粪便中的氮、硫含量，从而减少恶臭气体的产生。在饲料中添加酶制剂，对控制恶臭，保护环境也有重要作用。 　　生产沼气利用沼气池生产沼气，不但能够补充能源，还能彻底消除粪臭气味，同时，生产沼气的下脚料也可进行再利用，如沼渣是肥田的好原料，沼液可以肥田也可用作畜禽饲料。 　　干清粪便利用水冲法清理粪便虽然比较彻底，使圈舍更卫生，但却浪费水源，又会产生大量污水，在处理污水的过程中产生大量的恶臭气体。采用干、湿分离的办法清理粪便，污水生产量少，干粪便容易处理，产生的恶臭气体自然也少得多。 　　使用EM菌液，EM是由光合细菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌以及发酵系列的丝状菌等80余种微生物复合而成的一种多功能菌群，能有效增强胃肠活动功能，提高蛋白质的利用率，降低粪尿中的氨浓度，从而减轻粪尿恶臭。用1/250EM稀释液喷洒鸡舍，会使鸡舍氨气浓度降低10％，硫化氢气体浓度降低30％以上。用EM微生物制剂发酵处理鸡粪，也能有效消除鸡粪的臭味，提高肥效，合适的EM微生物制剂用量为3.5~5，鸡粪含水量应在50左右，发酵时间为8天。 　　遮盖掩蔽在下水道、污水坑表面加盖水泥盖板，遮盖气体散发，在粪堆、污水池表面撒布麦糠、稻壳、锯末吸附气体，在污水水面铺放泡沫板等加以掩蔽，这些方法都能够减少恶臭气体的散发。