如何节约生活资源
来源:新能源网
时间:2024-08-17 12:48:33
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如何节约生活资源【专家解说】:和其它饭店集团一样,雅高也尽量减少废物、尽可能减少对环境的影响。从根本上讲,饭店通常坐落在原来没有污水的地区,并成为区域或城市规划的一部分。很多研究表
【专家解说】:和其它饭店集团一样,雅高也尽量减少废物、尽可能减少对环境的影响。从根本上讲,饭店通常坐落在原来没有污水的地区,并成为区域或城市规划的一部分。很多研究表明饭店的客人用水消耗量泰达,直接的原因是洗澡次数增多,间接是通过比平时洗衣量大。
所有的客人都要求每天干净的被单、房间和无污迹的浴室,这样就有大量的床单、毛巾需要洗涤,由于清洁剂的使用,而面对环境产生影响。近些年有不同的环保方案出台。PATA绿叶计划和绿色地球认证,这些方案都明确指出环保不仅仅对环境有益,而且能使企业从营销上获利,更具体一点,能够节省开支。节水淋浴喷头和节水马桶成为饭店的标准配置。餐厅也在寻找对事物垃圾的处理方法。
雅高也在顺应这一趋势。在实施了各种方案之后,2005年集团决定在EarhtGuestprogramme计划的指导下,实施合理化措施,并确定了2010年的目标,包括:为所有员工提供艾滋病和疟疾预防的培训;坚决反对儿童参与色情旅游;减少饭店对水和能源的消耗,降低10%;在200家饭店安装太阳能电池板;欧洲的所有饭店实现水的循环使用。
这一新方案是基于饭店环境宪章,涉及到雅高,它的供应商和合作伙伴,其出台部分是由于雅高对鸟类保护的支持,联合国环境署(UNEP)对宪章的制定给予了支持,它是以ISO14001标准为基础的。这一宪章规定了65项具体的行动方案以及相应的标准。遵守这一宪章的饭店数量从2003年的1970增加到2006年的3228。这些具体方案包括在欧洲70%的饭店安装水流量调节器,使用不需要洗涤剂的洗衣设备。在雅典索菲特机场饭店,他们将水的使用量减少了40%,能源使用量减少了70%。每天每间客房的用水量从2005年的478升下降到2006年的472升,然而,不同品牌之间存在着差异。一级方程式饭店每天客房平均用水量为245升,而诺富特每天为414升,索芙特为836升。
饭店对电力的消耗是惊人的,因此节约能源就是对环境的保护。通过减少燃料的使用和发电造成的污染、降低电力开支,可以节约资源。从自身利益考虑,公司对太阳能转化和节约能源的技术非常感兴趣。太阳能电池板能够有效堤坝水加热,雅高集团内部有41家饭店已经成功使用太阳能电池板提供热水——在更多可行的地方引入这项措施,来减少此类开支。空调是能源消耗的主要方面,在亚洲这一比例可达到50%。新的热气泵技术可以在很大程度上节约能源消耗。简单的装置,例如钥匙/卡控式系统,意味着没有住人的房间不再消耗能源。早期对能源消耗的监控数据显示出问题的本质。2005-2006年底,每间客房的电量消耗增长了1.3%,从每天每间客房29.04到29.27千瓦小时,部分是由于亚洲的饭店能源消耗上升。一级方程式汽车旅馆能源消耗为11.30千瓦小时,而索芙特高达70.90千瓦小时。正如与ECPAT合作反对儿童参与色情活动所表现出的一样,雅高坚信做优秀的全球公民,要对周围的环境做出贡献,至少这在一定程度上有助于客户光顾饭店。整体上约四分之一的饭店按照饭店环境章程的标准,减少了杀虫剂、除草剂、杀菌剂的使用量。25%的饭店参与当地环保活动,旨在从多方面改善环境。例如,在Languedoc-Roussillon地区,14家饭店支持当地社区活动,清理SalinsduCasteLwlla盐沼。有些活动尽管事情不大,但的确代表着好的开始。
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