新鲜的鸡枞怎么描写
来源:新能源网
时间:2024-08-17 11:30:20
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鸡枞菌栽培和育种方法
1菌丝体液体培养
⑴深层发酵菌丝体培养的研究和/化学成分>医药,生物大学(西部赵呈裕等,1988)有鸡枞菌的研究使用不同的媒介深层培养,而培养的菌丝体成分分析,其要点如下:
使用来自四川西昌,分离和组织得到的纯净株菌株收集系。 2%蛋白胨,2%蔗糖,1.5%硫酸镁,0.3%磷酸二氢钾,维生素B1每100毫升1毫克:用于制剂中的液体介质中。酵母提取物0.1%,砂糖3,硫酸镁0.05%,磷酸二氢钾0.1,硝酸0.3%氯化钠,0.05%氯化钾。多聚蛋白胨2%,与式1的其余部分。 PH值调节至6以上的公式。
3液体培养基,灭菌后接入液体菌种,接种量为10%的在26的温度下,的条件下,110转/分钟的振荡速度决定摇动干菌丝体重量36小时后,测量结果是式①805克/升的菌丝体干重,公式②为11.5克/升,在式③是10克/升。继续培养24小时,将生物质开始下降。
收集菌丝体干化学分析,测量结果是:49.2%的蛋白质,805%脂肪,10.8%的碳水化合物,3.9%的灰分,36.8毫克每100克钙,15.0毫克的磷,每100克。这8种必需氨基酸机构,代表15.15克每含有18种氨基酸,共有31.76克,100克干品。在18种氨基酸,谷氨酸的最高水平是3.29克,随后3.23克异亮氨酸,天门冬氨酸再次是2.59克。
2 ⑴:纯分离培养
①母种分离培养基配方为:土豆200克,该支座20克,20克糖,20克琼脂,水1000毫升。杀菌培训接种后286小时在18±1℃,菌丝长满管。菌丝浓密,厚实,白,匍匐型(丽竟平,1993)。
②原种,栽培种更合适的培养基配方:阔叶木屑78%,麦麸20%,糖1%,石膏1%,与巢材浸出液比为1:1.2。灭菌后接入块2平方厘米母种在18±1℃孵育,63天菌丝长满瓶,菌丝浓密而不强。 100千克锯末,麦麸25公斤,25千克土冢,石膏1公斤糖,1斤材料,以1:1.2水比,母亲阻止访问灭菌后约2平方厘米在18±1℃潜伏期为60天菌丝长满瓶,菌丝浓密,健壮的( 赖净瓶,1993)。
③培养物保藏鸡枞菌菌丝体在8℃以下的温度,并停止生长,甚至亡,因此,不适合在冰箱冷冻保存,一般多用储藏在室温下,这将是,根据原来的培养基配方,有点紧的加载比平常多的时候,接入母种,在大约18℃培养灭菌后,当菌丝体材料下吃45厘米,用牛皮纸包好棉塞,放在一个干净的纸袋,阴凉保存,保存58个月。
⑵:出菇栽培
①播种季节为,在蜀南竹海区域3的利益春季播种的安排,四月气温在1218℃,是鸡枞菌菌丝生长最适宜的温度范围内,然后将袋子接种疫苗,而不是加热,4050天可长满菌丝袋成功率高,温升可以埋在土壤中,可以增长很快第一子实体和年可再生能源矿业收到910个月。生产培训教材
②栽培袋用原种,同一培养基的品种。使用17厘米×35厘米×0.05厘米聚乙烯袋装载,设置领加棉塞或修补漏洞等密封。之后,可以预期灭菌,当温度下降到25℃接种,每瓶原种需要20到30袋,增加接种能促进菌丝生长,减少污染率。接种好的菌袋,家居清洁,暗培养孵化,温度控制在1620℃,在培养4050天,菌丝即可长满袋。继续发展,将会有袋样瘤点多的珊瑚墙,表明菌丝已达到生理成熟,在4至六月埋葬袋栽。
②种植栽培选择场地场地应选择北,地势平坦,土壤肥沃,酸性菜园或周围的房子空闲时,先放入40100厘米整个宽度,长度取决于场地,15厘米深的凹沟。根据鸡枞菌喜酸性环境和杀菌剂,如多菌灵,托布津不敏感的特点,所以不撒石灰粉在其他食用菌的种植沟的底部,但它可以传播食品多菌灵或托布津,沟周围的好排水沟。
③修为已经达到生理成熟的方式菌袋,脱去塑料膜,整齐地成畦,覆盖* 20厘米太阳暴晒过的林地园土或壤土(最好不要变硬),使沟15厘米以上地面成凸沟,覆盖畦面废报纸或树叶,松针等,保湿防晒。管理
④在主壳体保湿,温度控制和病虫害防治管理后落袋。从六月鸡枞菌出菇季节至10月,气温高,空气相对湿度低,因此,冷却,保湿是关键的管理必须建立棚架,大棚畦面从17至34厘米高,可以遮阳降温,保湿;的植树地点及其周围的水,可以拉大昼夜温差刺激。
⑤枞收获时的上限将是直的,并没有破裂,就可以收获。握住秆收获的基础上,处理下切断与沿肿了起来,以连根拔起,修长的假根可以存留在土壤中刀。分析
鸡枞菌营养价值高,具有良好的药用功效,无论是美食,更是一种美味的药
市场前景。目前,在中国西南地区,特别是在云南,吃一桌菜和超市鸡枞柜可以看出,但价格昂贵。随着市场经济的发展,人民生活水平的提高,对绿色高山蔬菜的需求不断增加,因此,鸡枞菌具有良好的市场前景。
鸡枞菌的开发和利用,驯化栽培,必须与生态环境保护相结合,特别是要保护其森林资源生存。以便从破坏使鸡枞菌资源,同时也供应市场的需求源源不断。鸡枞菌和市场需求,为大规模开发利用,应根据培养,所以,以满足市场的需求,也能实现资源的可持续利用。
厂选址:一是植物应在丰富的鸡枞菌生产进行选择,并没有被污染的地区,这样可以节约成本,也能保证产品的新鲜度。其次,你应该遵守当地的区域规划,环境的过程中,避免加工产品的污染,该网站应避免重工业区或有污染。例如,选择方便运输和储存容量接近鸡枞菌和城市的优秀品质,远离厂建在工业区,有一个在城市的底部出口附近没有污染,这样就可以避免该产品对环境的污染。
工厂布局:植物应包括加工车间,材料库,材料库,成品库,辅助设备,电力设备,及包装材料。加工厂应建在工厂的中央位置,材料库,该库建有材料和加工厂始建附近的位置,便于加工和运输。成品应远离加工工厂的通风和干燥条件,保证产品质量的好地方建造。辅助设备,电源设备和包装材料从加工厂将建在和成品,以防止其对产品的影响是越来越远。在这个过程工厂环境应经常保持清洁,避免污染。
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