人参净液皂苷的提取

【专家解说】：材料：人参２０克 仪器：标准口原底烧瓶，标准口球型冷凝管，毫升分液漏斗，烧杯等 药品：95%乙醇，乙醚，正丁醇，蒸馏水，沸石，丙酮等 人参总皂苷的提取的依据：人参皂苷易溶于水、甲醇、乙醇，可溶于正丁醇、醋酸、醋酸乙酯的性质。一般常用不同浓度的乙醇或甲醇作溶剂从中草药中提取皂苷，然后回收溶剂，将醇提取物混悬于水中，滤除不溶物，于水溶液中加入石油醚、苯或乙醚等强亲脂性有机溶剂萃取，皂苷几乎不溶于这些强亲脂性溶剂，而留于水溶液中，油脂、色素等脂溶性杂质则转溶于亲脂性溶剂中，与皂苷分离。然后，改用亲水性强的丁醇为溶剂继续对水溶液进行两相萃取，则皂苷转溶丁醇，一些亲水性强的杂质包括糖类仍留于水中，与皂苷分离，收集丁醇溶液，减压蒸干，得粗制的总皂苷。此法被认为是皂苷提取的通法。 人参总皂苷的提取：将人参(粗粉)２０g和95%的乙醇室温浸泡３次，每次乙醇用量４００毫升，过滤出浸出液和药渣，药渣再用95%的乙醇回流提取６次，每次乙醇用量４００毫升，过滤后与原先的浸出液合并，减压回收乙醇后得残留物，残留物以１６０毫升蒸馏水溶解，加入乙醚萃取得乙醚层（脂溶性成分）和水层，往水层中加入饱和的正丁醇萃取１００毫升*１６得水层和正丁醇层，正丁醇层减压回收正丁醇得残留物，往残留物加入６０毫升乙醇溶液，在搅拌下倾入４００毫升丙酮，过滤得滤液和沉淀，而后沉淀用少量丙酮洗涤２次，减压抽干，最后得到白色或淡黄色粉末（人参总皂苷） 如果人参采用水提取，提取率仅能达到70%左右，而且在醇沉分离纯化时，当人参多糖等成分沉淀时，包裹不少皂苷，所得人参多糖纯度较低，含量仅为60%左右，色泽较深，为黄色或浅黄色，由于中间体色泽深，制的注射液色泽也较深。