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为什么植物色素的色谱分离大多采用含石油醚提取液,而不直接用丙酮提取液?

来源:新能源网
时间:2024-08-17 10:31:50
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为什么植物色素的色谱分离大多采用含石油醚提取液,而不直接用丙酮提取液?【专家解说】:分离原理是叶绿体中的四种色素在层析液中的扩散速度不同,如果采用丙酮作为层析液的话各种色素分子在其

【专家解说】:分离原理是叶绿体中的四种色素在层析液中的扩散速度不同,如果采用丙酮作为层析液的话各种色素分子在其中溶解度差别不大,扩散速度也不存在明显差异那么就没有办法达到分离各种色素的目的。 叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中,如:丙酮(酒精)等。所以可以用丙酮提取叶绿体中的色素。 叶绿体中的四种色素在层析液中的扩散速度不同,层析液的主要成分是石油醚,石油醚是一种脂溶性很强的有机溶剂,叶绿体中的四种色素在石油醚中的溶解度不同:溶解度最高的是胡萝卜素,它随石油醚在滤纸上扩散得最快;叶黄素和叶绿素a的溶解度次之;叶绿素b的溶解度最低,扩散得最慢。这样,几分钟后,四种色素就在扩散过程中分离开来。