餐厨垃圾怎样破碎？餐厨垃圾成分很杂，很难破碎。

【专家解说】：餐厨垃圾占生活垃圾的一半左右，占餐饮业垃圾的大部分，食品加工厂、食品超市、屠宰场等企业机构也产生大量类似的有机垃圾。 这些厨余垃圾在进一步处理之前，都需要粉碎处理，以便于下一步用生物方法处理进行堆肥或产生沼气。由于餐厨垃圾尺寸有大有小，有硬有软，所以用通用的垃圾粉碎机处理效果不够好。斯瑞德环保设备科技有限公司在引进德国技术的基础上，开发出了专用于餐厨垃圾粉碎的低速高扭矩剪切式粉碎机， 非广告 。