求一份快餐店的企划书，谢谢!!

【专家解说】：以下快餐店创业计划书仅供参考，希望能给你帮助: 一、快餐店概况 1.本店属于餐饮服务行业，名称为爱心便当是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜。 2.爱心便当位于东职校园，开创期是一家早餐店，未来将逐步发展成为快餐店。 3.爱心便当的所有者是汪洋，尹海明，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金5000元，其中4000元已筹集到位，剩下1000元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地理位置处于东职院，客源相对丰富，但竞争对手很强，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在东职院站稳脚跟，1年收回成本。 三、市场分析 1.客源:爱心便当的目标顾客有:东职院的老师和学生以及工作人员 2.竞争对手: 爱心便当有食堂竞争对手，东职食堂款式少，变化小客源稀疏。本店抓住了这现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营计划 1.早餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。 2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。 3随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。 4.经营时间:早上。 6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。 五、人事计划 1.本店开业前期，初步计划招收10名全日制雇员(包括5名厨师)，10名临时雇员(含厨师)具体内容如下: 1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。 应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。 2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。 2.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下: 1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。 2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。 3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。 六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。 2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费100元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值10元的礼券。 4.每月累计消费80元者，赠送价值9元的礼券，50元赠送5元礼券，以此类推。