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例假能吃海蛇煲汤吗

来源:新能源网
时间:2024-08-17 08:56:54
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例假能吃海蛇煲汤吗【专家解说】:例假能吃海蛇煲汤的。海蛇肉的营养成分:蛋白质13.0~15.0% 、脂肪0.21~0.25%、 灰份0.88~0.93% 、水分82.8~84.5%

【专家解说】:

例假能吃海蛇煲汤的。

海蛇肉的营养成分:蛋白质13.0~15.0% 、脂肪0.21~0.25%、 灰份0.88~0.93% 、水分82.8~84.5%、 钙71.5毫克/100克 、磷180.0毫克/100克、 铁0.64毫克/100克 、钾249.0毫克/100克 、钠74.2毫克/100克、 镁20.0毫克/100克。


海蛇炖鸡原料:海蛇干三段  、老母鸡半只、排骨头适量,蜜枣3粒 、沙参、玉竹适量。

海蛇炖鸡做法: 

1、先把海蛇干用清水浸软,老母鸡和排骨头斩好件出水待用。 

2、文火大约煲2小时就OK了,味道很清甜,具有去湿的功效,非常适合现在的天气喝。

海蛇煲汤用料:海蛇(干)适量、乌骨鸡150克、人参1条、食盐适量、水适量;

 

海蛇煲汤的做法:

1、海蛇干用温水浸泡一会,捞出用,用清水将海蛇冲洗干净,再浸泡至发软,乌鸡洗净;

2、将清洗过的海蛇、乌鸡码入隔水炖锅内盅里

3、带泥的鲜山参用清水浸泡一小会,捞出,放在水龙头下,拧开龙头,调最小出水量,用牙刷在流动的水流下轻轻刷去淤泥,清洗干净后放入盅内。

4、往内盅里加入开水,水量以没过食材为佳;

5、外盅也加入开水至警戒水位;

6、里外上盖,接电源,调至自动挡,约一个半小时后,断电,加盐调味。