甲醇和液化气哪个用在饭店好?

【专家解说】：从安全来说，肯定是液化气用在饭店好了!甲醇属于危险化学品，人吸入后易中毒发生事故。精甲醇无色无味，人吸入感觉不舒服时已经影响到健康了。 液化气是做燃料的，如果纯度高，燃烧起来应该是蓝焰、无刺鼻气氛。目前市面上的液化气掺烧二甲醚，使得燃烧起来呈黄焰，而且有刺鼻气味，有时人被熏得睁不开眼。不过对人体来说危害不大。 目前安装天然气管道的在很多地方已经普及。建议最好用天然气，虽然一次性投入2000-3000元，但起码燃烧好、对人体危害小。如果楼主是小饭店短期经营，或者本地不支持天然气管道安装，就用液化气吧。但不要用甲醇，这东西泄漏后对周围的人影响太大了，轻则中毒，重则造成死亡风险或者爆炸。