膜分离技术在食用色素清洁生产中的研究

【摘要】：正合成食用色素是食品添加剂中的一个重要类别,主要用于食品、医药、日用化学品、化妆品、日用调味品等加工业中,它不同于一般染料,传统染料仅能赋予纺织品以美丽的色泽,而合成食用色素不仅要使食品色泽鲜艳,而且还要具有极高的纯度和对 【作者单位】：上海染料研究所有限公司 上海染料研究所有限公司
【关键词】：膜分离 食用色素 纳滤 工艺
【分类号】：TS202.3
【正文快照】： 合成食用色素是食品添加剂中的一个重要类 别,主要用于食品、医药、日用化学品、化妆品、日用 调味品等加工业中,它不同于一般染料,传统染料仅 能斌予纺织品以美丽的色泽,而合成食用色素不仅 要使食品色泽鲜艳,而且还要具有极高的纯度和对 人体的绝对安全性。近年来随着食品

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