玉米秸秆栽培双孢菇技术

【摘要】：正双孢菇是栽培较广、产量较高的一种食用菌,其肉质鲜嫩,味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸,因此享有"植物肉"的美称。我国目前栽培双孢蘑菇仍以稻草、麦秸等为主料,限制了双孢蘑菇在玉米产区的发展,而玉米秸秆大部分被焚烧,既浪费资源,又污染环境。自2005年以来,陇南市农业技术学校利用玉米秸杆栽培双孢蘑菇,经4a的试验,形成了一套玉米秸栽培双孢蘑菇的实用技术,其生物转化率在33%以上。 【作者单位】： 甘肃省陇南市农业技术学校;
【关键词】： 双孢蘑菇 玉米秸秆 双孢菇 栽培 玉米秸杆 菌丝 生物转化率 食用菌 培养料 实用技术
【分类号】：S646.1
【正文快照】： 双孢菇是栽培较广、产量较高的一种食用菌,其肉质鲜嫩,味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸,因此享有“植物肉”的美称。我国目前栽培双孢蘑菇仍以稻草、麦秸等为主料,限制了双孢蘑菇在玉米产区的发展,而玉米秸秆大部分被焚烧,既浪费资源,又污染环境。自2005年以来,陇南市农业技术学

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