秸秆青贮的原理、制作方法及利用

【摘要】：正1原理青贮是利用微生物的乳酸发酵作用,达到长期保存青绿多汁饲料营养特性的方法。青贮过程的实质是将新鲜植物紧实地堆积在不透气的容器中,通过微生物(主要是乳酸菌)的厌氧发酵,使原料中所 【作者单位】： 黑龙江省甘南县甘南镇农村经济服务中心;黑龙江省甘南县畜禽繁育改良站;
【关键词】： 制作方法 乳酸菌 微生物 青贮饲料 青贮料 秸秆青贮 原料 营养特性 长期保存 厌氧发酵
【分类号】：S816.53
【正文快照】： 1原理青贮是利用微生物的乳酸发酵作用,达到长期保存青绿多汁饲料营养特性的方法。青贮过程的实质是将新鲜植物紧实地堆积在不透气的容器中,通过微生物(主要是乳酸菌)的厌氧发酵,使原料中所含的糖分转化为有机酸。当乳酸在青贮原料中积累到一定浓度时,就能抑制其他微生物的活

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