秸秆栽培平菇培养基配方筛选试验

【摘要】：以作物秸秆——豆秸为原料,添加到玉米芯中栽培平菇,菌丝生长速度、生物转化率明显高于不添加豆秸的玉米芯配方,生物转化率最高可达129.9%,试验结果表明:主料为玉米芯栽培平菇,添加作物秸秆——豆秸可提高平菇产量,添加量可达35.2%。 【作者单位】： 黑龙江省农垦科学院经济作物研究所;
【关键词】： 秸秆 平菇 配方 生物转化率
【基金】：黑龙江省科技厅重点攻关项目(GA09B501-4)
【分类号】：S646.14
【正文快照】： 平菇是黑龙江省食用菌主栽品种之一,长期以来,在黑龙江省的平菇生产中以阔叶树木屑为主料,近年来阔叶树木屑资源短缺,价格上涨,生产成本提高,栽培户改用玉米芯为主要生产原料,大大缓解了原料紧张,价格上涨的矛盾。但以玉米芯为主料栽培平菇的产量不高,如要提高产量,需要加入

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