利用小麦秸秆栽培双孢蘑菇高产配方筛选研究
利用小麦秸秆栽培双孢蘑菇高产配方筛选研究【摘要】:以小麦秸秆为主料栽培双孢蘑菇,可使小麦秸秆变废为宝,拓宽双孢蘑菇生产原材料的来源渠道。以双孢蘑菇菌株AS2796为试材,选用稻草为
【关键词】: 小麦秸秆 栽培 双孢蘑菇 培养料 配方
【基金】:唐山市科技局项目(10140202C-7)
【分类号】:S646.1
【正文快照】: 双孢蘑菇[Agaricusbis Bisporus(Lange)Sing]又称双孢菇,在分类学上隶属于真菌门、担子菌纲、无隔担子菌亚纲、伞菌目、伞菌科、蘑菇属。其肉质细嫩,鲜美爽口,营养丰富,深受世界各地消费者的青睐。双孢蘑菇是目前世界人工栽培最广泛、产量最高、消费量最大的食用菌之一[6]。
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