麦秸秆的木聚糖提取及乙醇发酵研究

【摘要】：采用稀碱对麦秸秆木聚糖进行提取,提取后的残渣酶解发酵生产乙醇,以达到麦秸秆纤维素和半纤维素的分级利用。在0.95%NaOH、1∶10的料液比、129℃下保温2.45 h,木聚糖提取率可达44.62%(按麦秸秆半纤维素计);木聚糖提取后残渣经酶解后用酿酒活性干酵母进行发酵,乙醇浓度可达23.18 g/L,乙醇产率达0.329 g/g。 【作者单位】： 芜湖职业技术学院生物工程系;
【关键词】： 燃料乙醇 麦秸秆 稀碱 木聚糖
【基金】：芜湖职业技术学院自然科学研究项目(WZ[2010]ky04)
【分类号】：TQ223.122
【正文快照】： 随着石油资源的日益枯竭,寻找新的能源或替代品已成为刻不容缓的问题[1],利用可再生的植物纤维资源生产酒精可解决人类面临的能源危机、资源不足、环境污染等问题[2]。在植物纤维素中,其主要成分为纤维素、半纤维素和木质素。纤维素和半纤维素可降解为葡萄糖和木糖,并被发酵

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