液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中三苯甲烷类、氯霉素类、磺胺类、氟喹诺酮类和四环素类渔药残留
液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中三苯甲烷类、氯霉素类、磺胺类、氟喹诺酮类和四环素类渔药残留【摘要】:建立了同时测定水产品中三苯甲烷类染料、氯霉素类、磺胺类、氟喹诺酮类和四环素类
【关键词】: 渔用药物 残留 液相色谱-串联质谱 水产品
【基金】:国家自然科学基金项目(41106109) 中央级基本科研业务费项目(20603022011004)
【分类号】:S948
【正文快照】: 目前,渔用药物残留仍是影响我国养殖水产品质量安全的关键危害因子,也是我国水产品质量安全工作监控的重要目标。由于渔用药物性质差别较大,现有水产品中渔用药物残留分析一般按照化学结构类似的同族药物或单一药物来开发相应的方法,如目前广泛使用的孔雀石绿[1]、氯霉素[2]
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