γ射线辐照玉米秸秆预处理对酶解产糖的影响

【摘要】：研究了γ射线辐照玉米秸秆预处理对酶解还原糖含量的影响。用DNS法测定还原糖含量,探讨了辐照剂量与还原糖得率之间的关系。结果表明:(1)较高剂量能明显提高玉米秸秆还原糖的含量,经1000 kGy剂量辐照后,还原糖增长率为317.35%。(2)辐照和酶解混合处理有明显的协同效应,粉碎至0.15 mm的秸秆,经1000 kGy剂量辐照后,其还原糖酶解得率为20.51%。(3)辐照后效应对玉米秸秆酶解产糖有明显的影响,以500 kGy剂量辐照的玉米秸秆20 d时达到最大还原糖得率,与初始相比提高了13.68%。 【作者单位】： 中国农业科学院农产品加工研究所;农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室;
【关键词】： 玉米秸秆 γ射线辐照 辐照预处理
【基金】：国防科工局核能开发科研项目(20091228) 农业部公益性行业科技专项(200803034)资助
【分类号】：TQ352;O571.33
【正文快照】： 随着社会的发展和科技的进步,能源的消费量与日俱增,人类正面临着能源匮乏与石油短缺的严峻挑战[1,2]。为了克服这一全人类的困难,很多国家把可再生能源的研究和开发摆在了重要的位置。在众多可再生能源中,生物质能源凭借其巨大的资源存量、低廉的价格等独特优势成为新能源发

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