白腐菌及黑曲霉对玉米秸秆生物降解的研究

【摘要】：利用白腐菌5.776和黑曲霉3.3148对玉米秸秆木质纤维素进行降解,以提高反刍动物对玉米秸秆的消化利用。先对白腐菌和黑曲霉降解玉米秸秆木质纤维素的能力进行了研究,在此基础上,采用正交试验,探索白腐菌和黑曲霉混合后对玉米秸秆的降解效果。结果表明,接种比例、黑曲霉接入时间,接种比例与黑曲霉接入时间的交互作用以及发酵时间对混菌发酵降解玉米秸秆都有显著影响(P0.05)。最佳方案为:白腐菌液体菌种和黑曲霉孢子悬浮液的接种比例为5:1,白腐菌接种2 d后再接入黑曲霉孢子悬浮液,发酵10 d,所得产物中性洗涤纤维的含量为52.07%,真蛋白为7.89%,干物质损失率为18.75%。 【作者单位】： 山西农业大学动物科技学院;
【关键词】： 玉米秸秆 白腐菌 黑曲霉 降解
【分类号】：S816.5
【正文快照】： 玉米是我国第三大粮食作物,每年生成的秸秆数量庞大。玉米秸秆含有丰富的纤维多糖类物质,其对于反刍动物来说是一个潜在的能量来源。但目前存在的问题是,反刍动物对秸秆的消化利用率较低,其主要原因是纤维素、半纤维素和木质素共存于秸秆纤维中,形成非常复杂的结构,特别是木

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