冬月小阳春 来碗暖心养生小馄饨

【摘要】：正中国在较长时间里使用"夏历",是把月作为一年之开始叫"阳"。习惯上,把月叫"小阳春"。这个时节里身体容易干燥,来碗美味的馄饨不仅防燥,更加养生。馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。馄饨营养丰富,香里有甜,可健脾养脾、开胃消食,是老少皆宜的特色美食。 【关键词】： 开胃消食;中国汉族;馄饨皮;生小;肉蒸;猪骨;用筷子;开水锅;搅打;除杂质;
【分类号】：TS972.132
【正文快照】： 中国在较长时间里使用“夏历”,是把月作为一年之开始叫“阳”。习惯上,把月叫“小阳春”。这个时节里身体容易干燥,来碗美味的馄饨不仅防燥,更加养生。馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。馄饨营养丰富,香里有甜,可健脾养脾、开胃消食,是老少皆

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