鲜食玉米秸秆营养成分分析及对3月龄獭兔的饲喂效果

【摘要】：选取鲜食玉米品种京甜紫花糯2号、晶甜3号和江南花糯不同成熟期的秸杆作为研究对象,测定了采收期、乳熟早期、乳熟中期和乳熟后期秸杆的主要营养成分,结果表明:鲜食玉米秸杆中粗蛋白(CP)及水溶性糖(WSC)的含量极高,其粗蛋白含量在7.24%～9.40%之间,水溶性糖含量达11.73%～25.83%,可见其粗蛋白含量超过或接近普通饲料玉米仔粒;鲜食玉米秸杆中的可溶性糖含量接近或超过青贮专用玉米秸杆(WSC16.71%),WSC是青贮时微生物发酵的主要底物,因此,鲜食玉米秸杆也是一种理想的青贮原料。用鲜食玉米秸杆替代醋糟饲喂3月龄獭兔,日增重提高12.95%(P0.05);料肉比降低8.32%(P0.05),腹泻率降低0.7%,死亡率降低3.4%。 【作者单位】： 江苏省农业科学院六合基地;
【关键词】： 鲜食玉米秸杆 营养成分 醋糟 獭兔 生产性能
【分类号】：S829.1
【正文快照】： 随着人民生活水平的提高,市场对鲜食玉米的需求量越来越大,和普通玉米相比鲜食玉米具有甜、糯、嫩、香等特点。随着鲜食玉米种植面积的不断扩大,鲜食玉米秸杆的产量也将越来越大。鲜食玉米秸杆比之普通玉米秸杆,具有更高的营养价值,是草食家畜的理想饲料。本试验对不同品种、

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