香蕉秸秆酶解制备可发酵糖的研究

【摘要】：香蕉秸秆是重要的农业秸秆资源,含有丰富的纤维素和半纤维素,可作为发展燃料乙醇的重要原料。本文采用离子液体对香蕉秸秆进行预处理,以X-射线粉末衍射技术和13C-固体核磁技术分析香蕉秸秆的结构变化,并进行了香蕉秸秆酶水解实验。结果显示:香蕉秸秆与[Bmim]Cl在80℃预处理40min后,结晶度从55.78%降到44.87%,晶宽分别从1.53nm(101)、1.41nm(002)、0.55nm(040)降低至1.38nm(101)、1.20nm(002)、0.50nm(040),C4、C6结晶区的相对含量有较大幅度下降,预处理的香蕉秸秆经纤维素酶水解12h可发酵糖得率为37.15%,为对照样品的6.85倍。 【作者单位】： 电子科技大学中山学院化学与生物工程学院;广东农工商职业技术学院;
【关键词】： 香蕉秸秆 离子液体 酶水解
【基金】：中山市科技计划项目(20103A243)
【分类号】：TQ920.6
【正文快照】： 香蕉是芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)单子叶草本植物,具有速生和产量高等特点。香蕉真实的茎是地下部分的块状茎,它的根系、叶片、花轴和吸芽都是从这里长出的;地上部分外形粗壮直立,俗称“香蕉树”,但实际是叶鞘相互包裹形成的假茎[1]。香蕉秸秆,包括香蕉叶、香蕉假茎等,据

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