不同组合氨化和微贮小麦秸秆营养价值的比较研究

【摘要】：为了充分利用青海省小麦秸秆资源,探索高寒条件下氨化和微贮小麦秸秆组合使用的效果,试验通过氨化和微贮小麦秸秆按不同比例组合,即氨化、微贮之比为0∶100%(A组)、25%∶75%(B组)、50%∶50%(C组)、75%∶25%(D组)、100%∶0(E组),进行饲料常规分析和体外产气评定,研究不同处理小麦秸秆组合对其营养价值的影响。结果表明:各组粗蛋白含量均极显著高于对照组(P0.01),随着氨化比例的提高粗蛋白含量也相应地有所提高;试验组粗纤维均极显著低于对照组(P0.01);组间麦秸粗脂肪含量差异不显著(P0.05);B组与D组的降解率差异显著(P0.05);各组的消化能、代谢能和有机物质消化率差异不显著(P0.05)。 【作者单位】： 青海省高原放牧家畜营养与生态国家重点实验室培育基地/青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室;青海省畜牧兽医科学院青海高原牦牛研究中心;青海大学畜牧兽医科学院;
【关键词】： 小麦秸秆 微贮 氨化 营养价值
【基金】：青海省科技厅科技支撑计划项目(2009-N-103)
【分类号】：S816.52
【正文快照】： 农作物秸秆是反刍动物饲料来源之一,也是农业生产的主要副产品,具有数量大、分布广、种类多的特点。青海省小麦秸秆年产量达92.72万t,占各类作物秸秆总量的49.69%,但饲用率很低,大部分被用作燃料[1]。这不仅浪费了资源,而且严重影响生态环境。同时,青海广大牧区发展草地畜牧

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