酿酒酵母发酵未脱毒汽爆玉米秸秆酶解液产乙醇

【摘要】：研究用专利菌株Saccharomyce cerevisiae Y5对未脱毒汽爆玉米秸秆进行发酵产乙醇,包括添加和不添加氮源,该菌株对未脱毒酶解液的发酵、对未脱毒汽爆玉米秸秆高底物浓度的分步水解和发酵(SHF)和同步糖化发酵(SSF)产乙醇。研究表明,玉米浆(CSL)浓度40mL/L,24h乙醇浓度44.55g/L,为理论值的94.5%;不添加氮源,60h乙醇浓度43.21g/L;未脱毒汽爆玉米秸秆30%(w/v)底物浓度的SHF和SSF的最大乙醇浓度均为50g/L。乙醇浓度均超过了纤维素乙醇工业生产的基准浓度。 【作者单位】： 首都师范大学生命科学学院;
【关键词】： Saccharomyce cerevisiae Y 未脱毒汽爆预处理玉米秸秆 氮源 乙醇 SHF SSF
【基金】：国家科技支撑计划课题(2013BAD22B03)
【分类号】：TS262.2
【正文快照】： 0引言纤维素乙醇被广泛认为是一种有希望替代石油的液体燃料[1,2]。汽爆预处理法是近几年来发展起来的一种预处理技术,该技术有许多优点[3,4],但汽爆预处理后的物料中含有弱酸(乙酸为主),糠醛及5-HMF和酚类等抑制剂[5]。因此,在酶解发酵前须对汽爆处理后的物料脱毒,然而脱毒会

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