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秸秆制乙醇的休哈塔假丝酵母与酿酒酵母共混SSCF工艺优化

来源:论文学术网
时间:2024-08-18 16:03:40
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秸秆制乙醇的休哈塔假丝酵母与酿酒酵母共混SSCF工艺优化【摘要】:提出一种3阶段同步糖化共发酵(SSCF)工艺。采用0.9 mol/L丁酮溶液爆破法处理稻米秸秆,对休哈塔假丝酵母与

【摘要】:提出一种3阶段同步糖化共发酵(SSCF)工艺。采用0.9 mol/L丁酮溶液爆破法处理稻米秸秆,对休哈塔假丝酵母与酿酒酵母共混制乙醇工艺进行了优化与放大探讨。结果表明,用30 L通风发酵罐采用摇瓶发酵优化后的工艺条件,当爆破秸秆浓度8%(w/w);用15 U/g(绝干秸秆)纤维素酶、3.5 U/g(绝干秸秆)β-葡萄糖苷酶与12 U/g(绝干秸秆)木聚糖酶为混合酶酶解体系,在50℃搅拌下酶解25.1 h;接入8%酿酒酵母在37℃发酵34.1 h;再接入7.8%休哈塔假丝酵母在35℃、通风量0.3 L/(min·L)下混合发酵6 d时,乙醇收得率可达26.9 g/100 g(绝干秸秆),秸秆原料中葡萄糖、木糖能被分别利用91.4%与84.7%。该研究结果为无添加营养物发酵方法的应用以及木质纤维原料高效发酵转化为乙醇提供了参考。 【作者单位】: 宜宾学院生命科学与食品工程学院/宜宾学院发酵资源与应用省高校重点实验室;四川大学轻纺与食品工程学院;
【关键词】秸秆 丁酮溶液爆破 休哈塔假丝酵母 酿酒酵母 生物乙醇 SSCF
【基金】:宜宾学院“发酵资源与应用高校重点实验室”重点项目(No.2012KFZ002) 国家科技部国际合作项目(No.2009DFA60890)
【分类号】:TS262.2
【正文快照】: 稻米秸秆是中国农业主要副产物之一,据估计每年的稻米秸秆可达到约1.12亿t。鉴于其含有较高的纤维素与半纤维素量,而且目前其他方面利用价值还不高,稻米秸秆常被研究用作转化成乙醇的原料之一。从木质纤维原料中最大利用纤维素与半纤维素等可利用成分,现在是生物质能的转化研

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