产乙酸复合菌系Th3培养及其在沼气厌氧发酵中的应用

【摘要】：为有效提高厌氧发酵过程中乙酸转化率和甲烷产量,将CD-2(Clostridium sordellii)、ZY-3(Clostridium bifermentans)和ZQ-1(Clostridium butyricum)3株利用不同底物的产乙酸菌混合培养,人工构建一个高效产乙酸复合菌系Th3,通过试验确定其最佳发酵条件为:初始pH值为7.0-8.0,按ZQ-1、ZY-3、CD-2顺序接种,CD-2:ZY-3:ZQ-1接种比例(体积比)为1:2:1,总接种量6%,30°C静置培养,乙酸产率达0.65g/(L·d)。经过代谢稳定性测定,Th3连续培养10代,乙酸产量维持稳定。复合菌系Th3应用于室内沼气发酵,(26±1)°C,在发酵初期和中期加入复合菌系Th3均能显著提高沼气日均产气量和产气率,初期添加可缩短发酵启动时间2～3d。在发酵末期加入复合菌剂对整个发酵产气过程没有显著影响。该研究不仅为构建高效微生物菌剂、提高厌氧发酵效率和发酵过程优化提供基础参数,而且表明该复合菌在沼气生产中有一定的应用价值。 【作者单位】： 中国农业大学能源工程与低碳技术研究室;河北省科学院生物研究所;
【关键词】： 沼气 发酵 乙酸 产乙酸复合菌系Th 混合培养 培养条件
【基金】：国家“十二五”科技支撑计划课题(2011BAD15B04) 河北省科技支撑项目(08225502D)
【分类号】：S216.4
【正文快照】： 0引言沼气发酵是由多种微生物联合、交替作用的复杂生化过程,产乙酸菌是沼气发酵过程中一类起关键作用的微生物菌群,在功能生态位上对水解菌群和产甲烷菌群起到承上启下的重要作用,将水解菌群代谢产生的丙酸、丁酸、戊酸等挥发性有机酸和乙醇等转化为乙酸和CO2、H2,为产甲烷

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